===豬鬃的記憶之都===

規劃終究是規劃，去墾丁假期的第一天雖然規劃先去枋寮，

但一早還是睡到日上好幾竿才起床驚見鬧鐘已經超過預計出發的時間，

算了!!!這次我們走悠閒及有緣則來的路線，

大家一樣磨磨蹭蹭的盥洗著，在接近中午時分出門往枋寮出發，

先到市場小吃一下陽春麵當作午餐墊墊胃後就到火車站啦!!!

一樣是搭火車為什麼會有心情上的差別呢??記得要搭去工作的心情很煩，在煩悶中昏昏欲睡，

旅遊，完全不同的興奮心情，沿途見著景色後退心情真是不自主的就愉快了起來，

到枋寮時已經下午接近傍晚了，大家就在市區騎著一台機車逛來逛去到處購物，買買咖啡或餅乾都好，

在枋寮工作時有機車在租屋處，記得晚上不能回家的時候就逛逛枋寮市區(其實也不大)、水底寮及新開社區，

找找枋寮周邊的所有咖啡館，

這個時期我最常去的咖啡館不外乎1993咖啡館、阮家茶坊、3號館、香草主題館、85度C這幾間，

直到要寫這篇時查了一下又發現多了半島咖啡、奇茂園-木鋤造樸這兩家，

枋寮是個小漁村也是去東部搭火車及去恆春搭公車的中繼站，入夜後觀光人潮就漸漸散去剩下趕車的人們，

所以在枋寮工作的期間晚上騎車走在街上總覺得不那麼熱鬧有點冷清，除了星期三的夜市外，

這次平常日來一如往常的人潮疏疏落落，

假期的第一天晚餐決定吃個套餐配咖啡，一點點在地人的我就提議了這家1993咖啡館....

1993咖啡館就在去枋寮漁港的入口處，由於時間接近傍晚乾脆在去晚餐前先來漁港逛一下，

還是覺得太陽沒下山前熱鬧些，不過漁港橋一樣很漂亮啦!!!

只是沒有很特定要來拍夕陽，否則這橋搭上夕陽應該是個很不錯的風景....

騎車逛完漁港一圈後有些感概，其實漁港海堤那側有許多可供商家營業的地方都乏人問津，

僅有一、兩家海產店營業中真的好可惜，

時光漸漸推移到晚餐時間，好吧!!回到1993咖啡館準備用餐，

假期第一天帶著老媽她們把枋寮市區裡裡外外走一遍，雖然我平常不知道走過幾次了?!

總算是對假期的第一天有點交代....

平常日晚上的1993，感覺很像包場的一進門座位隨便坐，

愛坐哪裡都可以，選了一個可以綜觀大局的座位坐定位，

其實豬鬃還蠻喜歡平常日晚餐來用餐，餐點好吃加上寬闊的空間有種VIP的感覺....

老媽點餐中，拍照時才發現真的只有我們這一組客人耶!!!

不過沒多久又陸陸續續來了好幾組客人....

燈飾走工業風，簡單又明亮溫馨....

老媽結帳時在櫃檯拿的喉糖，可以用完餐後消除口中異味使用....

不消片刻，老媽點的蒲燒鰻魚套餐NT$280上桌，

三菜一湯一主菜一甜點的標準模式，鰻魚烤的很入味軟嫩，

湯品是蘿蔔湯也是味道適中好喝....

不過三道小菜中有一道是魚類，對我這個很怕魚腥味的人只能馬上送給老媽品嚐，

一直以為這道是罐頭食品，沒想到老媽嚐完後覺得很好吃，

其他兩道小菜就是一般的家常，味道中上不過份量多一些些就更美麗啦!!

每道套餐都有附一杯特定飲料，或者選其他飲料折NT$20，

這次選的特定飲料-紅茶，也是普通的古早味紅茶，

蒲燒鰻魚是這道套餐最大的亮點....

我的泰式椒麻雞NT$260，椒麻雞酥脆多汁又噴香加上泰式辣醬每一口都很過癮，

卡茲酥脆的外皮加上軟嫩多汁的肉質佐辣度，

真的是令人讚賞，讚賞程度就是每次來總是手滑點這道餐點，容不下其他....

餐後甜點是自家做的茶凍，不會很清淡還蠻不錯....

蘿蔔湯是餐點第二美味的，加上上桌時的熱度真的令人想一口接一口的乾了它，

喝完後身體都暖和起來，

老實說所謂的美味也不必甚麼高級食材，有無用心就是重點....

由於豬鬃我無咖啡不歡，故加點一杯冰拿鐵折20元以茲振奮精神用，

味道還可以是屬於咖啡味道重過奶味的款式，

相較之下阮家茶坊的拿鐵比較合乎我的要求與我的口味，不過阮家比較貴就是....

用完餐後跑到814超市散步兼購物，要回租屋處的途中見到鹹酥雞又買了一些，

感覺好像閉關前要準備糧水一樣可明明早上就要出發去恆春了呀!!

所謂的旅行不就除了吃、喝、拉、撒、睡之外，

更重要的一點還是放空心情仔細體驗大自然帶來的感動，這是一段拋卻煩惱的時光，回憶中的甜蜜果....

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   @   1993複合式咖啡館   @

ADD : 屏東縣枋寮鄉保生路288號<---點看地圖

TEL : 08-8783313

營業時間 : 週一、二、四~日 11.00-22.00

              週三休息

連結 : 1993咖啡館FB

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