豬鬃曾在屏東工作過,記得那時候最喜歡在下班時間逛逛市區巷弄看看有甚麼新奇的咖啡館,
時光荏苒,工作的時候雖沒見到這間店但附近倒是蠻熟,
所以一聽到春若咖啡館開幕馬上就聯想到附近巷弄,印象中是個不起眼的地方呀!!怎有辦法改造成這樣??
趁著接近過年前的假日來光顧這間藏在巷弄間的特色咖啡館,
很難想像轉進一條平凡小巷後竟然會有一棟建築出現庭院,第一眼見到時就覺得很喜歡這種空間,
時上最夯的老屋風格....
庭院中也有座位區,陽傘下呈現一方愜意....
不過巷弄中不好停車,機車大部分都停在門口就像圖中快將出口停滿....
其實剛開始我一直以為是春茗,是春若!!!
店家信箱就掛在一棵樹上,信箱也很有特色的靜靜扮演自己的角色....
光是要進到店前的這片庭院就覺得好訝異,整片草地很明顯有在整理乾淨整齊,
花團錦簇的又有點日式風格,實在蠻悠閒的環境....
店家門前的春聯沒寫在牆上,用木頭寫上後的匾額擺在門側反而很有味道,
兩句最後個字正好是春若....
店裡座位區六人座、雙人座都有,也可坐在吧檯或窗邊,紅磚砌成的牆搭上天空藍,後方是店家烘豆機....
自製咖啡隨身包裝在鐵桶中倒是第一次見到,走到哪兒都能喝上一杯好咖啡....
自助區,令人著迷的不是玻璃水瓶,不是飲水桶,而是那扇老窗戶....
一進大門就能見到架上販賣的自家烘焙咖啡豆,有聞香瓶可以找出自己喜愛的咖啡豆款式,
豬鬃的程度只覺得滿室咖啡香,每樣都好像很厲害....嗯,都是咖啡 ( 廢話 )....
包裝算蠻漂亮的,旁邊也有賣些咖啡器具....
烘豆機的小角落,店家窗戶真的很有小時候在阿嬤家的的老建築感覺....
春若的蛋糕款式不少,味道也蠻有水準,而這工作區不是封閉式是類似中島吧台的感覺,
坐在吧檯座位區說不定老闆某天心血來潮來一杯新烘焙的單品....
看著水泥牆就會有種清水模建築的感覺,洗手間也是乾淨明亮一點髒污感都沒有....
一踏進店家範圍就有種遠離煩亂感覺....
那個時候的裝飾一排小燈不知道現在還有沒有....
這天甜點點了兩款,一個是草莓水果塔、另一個是玫瑰戚風蛋糕,
可惜這樣就到了乘載熱量上限,要不是熱量考量,還真想每種都品嘗....
戶外座位區那桌子是石桌,是另一種美的呈現....
附近有玩沙的遊戲區,戶外座位旁的沙區很貼心,小孩有沙玩就不吵鬧了,
如果是我帶小孩來喝咖啡,一定一臉兇惡像對他說..去去,去旁邊玩沙去....
摸一下這石頭造景,是真材實料的一大塊石材....
不管何時瞥眼見到這建物的外觀總是會觸動心裡深處的懷念感....
造訪時由於冬天,這天天氣不熱所以我們決定坐在室外座位,椅子是石材做的頗有份量的....
這天點的草莓水果塔做工外觀蠻漂亮,草莓新鮮酸甜、塔皮酥脆加上卡士達醬的甜,
一口咬下就令人喜歡,這個水果塔再吃三個也行啊!!!
玫瑰戚風蛋糕,蛋糕本體水潤彈牙,一點都沒有放置過的乾柴感,
印象沒錯的話,蛋糕的味道是伯爵茶的味道,也是好吃....
由於自家烘焙咖啡豆,既然咖啡是主打,
蛋糕表現這麼不俗當然咖啡也很不錯呀!!加上他們的拿鐵是奶味較重款剛好很合我的口味,
一喝就喜歡,點一杯冰涼濃郁的拿鐵在這片遠離塵囂的風景下度過下午,實在令人放鬆....
熱拿鐵也是跟冰拿鐵一樣好喝,不過總感覺熱拿鐵比較大杯....
此間無所有聊聊一隅春,猶盼君常顧時時配蘭若--門口對句寫出春若咖啡名子的意思,
這是一間有80年歷史的日式老宅改造成,整頓成這般景色也真是很不簡單,
除了耐心外更需有一顆想保護老建築、延續老宅的心,也因如此成就不可能的店家風景....
走在春若就像走在時空的隙縫般,小巷一邊是優雅的復古感,一踏出領域就回歸塵囂,
在春若,我們有一個放鬆的午後,很令人難忘的哪啡店....
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@ 春若精品咖啡 @
ADD : 屏東縣屏東市天津街6號<---點看地圖
TEL : 0968 758 310
營業時間 : 週一~週日 09.30-21.30
連結 : 春若精品咖啡FB
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