===豬鬃的記憶之都===

@   羅斯朵晴天現烘咖啡屋凹子底店   @

ADD : 高雄市左營區忠言路115號<---點看地圖

TEL : 07 550 8718

營業時間 : 07.30-21.30

連結 : 羅斯朵晴天咖啡屋凹仔底店FB，豬鬃的IG

這次來推薦一間咖啡館，最近經過凹仔底與龍華市場這一帶發現一間新開沒多久的咖啡館，

定睛一看原來是羅斯朵晴天咖啡館也來這開店了，本毛對羅斯朵印象不多只有一次外帶的經驗，

時間一久其實已經忘記其平易近人的價格，一開始見到凹仔底店還在外面觀望探頭許久，

心中暗暗私下研判...."嗯，這應該沒有充電的地方"，就這樣錯過再錯過，

雖然一兩次錯過，但對他時尚的店內空間還是嚮往著、想念著，終於選了一天來造訪，

沒想到除了時尚高貴的外型外，竟然還是間充電友善店家，加上他本身就親切近人的價格與附近的交通機能，

簡直就是一間CP值不容小覷的店家，這環境常常來看本書、滑滑手機喝杯咖啡，也是很悠閒的時光啊....

一進門見到的空間擺設與裝潢很有設計感，感覺就像是設計團隊的作品，

果不其然，他們的房東就是二樓的京林設計，邊角之間都可以感受出設計團隊操刀過的痕跡，

而京林設計團隊的辦公室就在二樓，凹仔底店的門口另有販售一些咖啡器具等小物....

這點餐櫃台單是那幾何圖案的壁磚造型就令我喜愛，沒有華麗到令人眼花撩亂卻也不單調到令人覺得枯燥，

後側櫃面一整排自家烘焙的單品咖啡豆，一罐罐的單品咖啡種類不少，木櫃架上的黑板謄著店家MENU，

覺得抬頭困難??另有膠面版的MENU可供閱讀.... 

環境舒適時尚，地面的黑大理石面地磚更令店家質感躍昇，

初次造訪時喝著咖啡品嚐著蛋糕，悠悠滑著手機聽著店家撥放的音樂，空間實在給人感覺寧靜悠閒，

簡直是電腦工作者或是來這邊讀書者的天堂，加上鄰近高捷凹子底站走幾百公尺就到，

也可以當作是教導新住民學習中文的優質環境，

唯汽車停車部分就比較困難，附近有個停車場但要收費，

機車停車就比較容易，附近都有機車停車格尋找一下就有，

再不然斜對角的公園停車格也不少但要小心樹上的鳥兒腸胃不好....

四周牆面附近都可見到插座，只有中間兩桌沒有，

其他連高腳休閒椅的長條木桌桌上都有好幾座插座，隨隨便便就可以工作一下午，

雖說一出捷運口附近就有一間路易莎，不過相比路易莎桌距之間較為擁擠且插座數相對較少，

去過幾次有插座的好位子都被佔走了慢人家好幾步，環境又不是很安靜所以較沒有舒適的感覺....

賣的蛋糕種類就沒有路易莎的多元，但加上鹹食與沙拉等餐點還是有好幾樣選擇就是，

蛋糕1個39NT，2個65NT，2個比較划算也約略等於其他店家的蛋糕份量大小，

這次造訪由於已經用過晚餐，所以就點一塊小蛋糕39NT和一杯冰焦糖瑪奇朵75NT....

店家MENU，價格真的親民見之就喜愛，嚐著蛋糕時看著看著忽然靈光一閃，

靠邀啊!!熱壓吐司的起司雞腿排加上一杯冰焦糖瑪奇朵130NT，那我幹嘛搭配蛋糕花114NT啊，

不過更划算的搭配是都會花園黑咖啡....

冰焦糖瑪奇朵與藍莓乳酪蛋糕，焦糖瑪奇朵一上桌我就迫不及待攪拌後吸啜了一口，

導致拍起來不美觀，實況是杯頂有奶泡加上塗抹奶泡上的焦糖雕花，

咖啡味道算是中規中矩清涼解渴，藍莓乳酪蛋糕味道較平常但冰冰涼涼的也蠻好吃，

感覺就是飯後喝杯咖啡品嚐一塊小蛋糕也不會覺得負擔的美好時光....

中央大木桌凹槽內的插座....

整體環境空間沒有佔地很寬廣，但精巧時尚機能蠻高....

自助區要喝水水杯自取，往右轉就是洗手間，往左轉是上二樓的樓梯....

晚上來時老闆一人顧店，遇見一堆人點餐時準備餐點的動作好快，

如果是我光是有人點單品咖啡，我拿個玻璃瓶就很有可能被我整瓶摔破XD....

看著壁上的裝飾藝術品，好像空間設計師都喜歡放這種藝術品就好像設計居家空間一樣，

一般來說大部分的咖啡館都會選擇擺些掛畫放些風景圖或簡約綠色植物圖，

也有見過呈現方式是IKEA買的多框相框一個個掛在留白的牆上....

洗手間的標誌簡約時尚，造訪時整面麻布掛畫牆下的顧客讀書好認真，

其他人來來去去卻很少見到她抬頭觀望，完全沉浸在自己的讀書天地中....

咖啡店的一隅有京林設計的展示空間，就像百貨公司的櫥窗般的作法....

蛋糕冰櫃上有擺放著羅斯朵烘焙的單品咖啡耳掛包及咖啡豆販賣，種類很多....

顧客離開後店員迅速收桌、擦桌消毒，要到打烊時間前就見到他很勤奮的開始拖地，

怪不得整體空間感覺很乾淨，打點到地面還會反光發亮....

來到羅斯朵咖啡凹子底店，彷彿能留住安定心情般的令人放鬆自在，

屬於城市的喧囂嘈雜就止步在那片大扇玻璃門前，

躲進靜謐美好的一方天地，為自己劃下一段時光無論充實自己或是放空沉靜心情，

在羅斯朵凹子底店都很合適，覺得不錯的咖啡館推薦給大家....